1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
etwas Ingwer
100 g gekochten Schinken
100g rohen Schinken
1 Zucchini
1 Chicoree
1 rote Paprika
1 Tomate
200 ml Sahne
1 Ei
Curcuma
Pfeffer
Salz
Heute gab es bei uns PASTA!!!
Und es war köstlich,eine feine Gemüsesoße aus Zucchini, Chicoree, Paprika und etwas Schinken alles angedünstet mit etwas Sahne abgelöscht, ein Ei untergerührt und mit Curcuma verfeinert.
Dazu unsere hausgemachten Tomatenbandnudeln, ein leckeres und schnelles Gericht.
Ich wünsche einen wunderschönen Start in die Woche! Lasst`s Euch schmecken!
YAM YAM und habt Euch gern!!
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